Quinta do Noval Vintage Nacional 2017
Om vinen
En vintageportvin fra Quinta do Noval i Douro, der ifølge butikken kun fremstilles i udvalgte, exceptionelle årgange. Ifølge klassificeringen kan den drikkes nu, men har stort potentiale for videre lagring.
Quinta do Noval Vintage Nacional 2017 er en vintageportvin fra Douro i Portugal. Ifølge butikken er det en sjælden portvin, der kun produceres i de mest exceptionelle år, og den har været lavet siden 1931, men kun i udvalgte årgange. Navnet "Nacional" henviser ifølge butikken til de oprindelige portugisiske vinstokke.
Vintageportvin er en sød, forstærket vin fra Douro-dalen, der typisk kun udråbes som "vintage" i de årgange, en producent vurderer som de bedste. Denne type portvin er ofte kendetegnet ved et stort potentiale for videreudvikling på flaske over mange år.
Ifølge klassificeringen kan vinen drikkes nu, men den har et stort lagringspotentiale og forventes at udvikle sig positivt over de kommende 20-40 år.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Quinta do Noval |
|---|---|
| Område | Douro, Portugal |
| Årgang | 2017 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men har stort lagringspotentiale og vil udvikle sig positivt i 20-40 år |
Prishistorik
Prisen har været 14.995 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- Mørk chokolade og chokoladedessert
- Blåskimmelost (fx Stilton)
- Kraftige modnede oste
- Nødder og tørret frugt
Passer ikke til
- Lette fiskeretter
- Skaldyr
- Salater og lette forretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
