Quinta do Noval Vintage Nacional 2016

Om vinen

Quinta do Noval Vintage Nacional 2016 er en sjælden Vintage Port fra Douro i Portugal, lavet på de oprindelige portugisiske vinstokke, der ifølge butikken aldrig er blevet podet på amerikanske rodstokke. Den kan drikkes nu, men har også potentiale til lang lagring.

Quinta do Noval Vintage Nacional 2016 er en Vintage Port fra Quinta do Noval i Douro, Portugal. Ifølge butikken fremstilles denne portvin kun i de mest exceptionelle år siden 1931 og i meget små mængder. Navnet "Nacional" henviser til, at vinstokkene bag vinen er originale portugisiske planter, som aldrig har været podet på amerikanske rodstokke.

Vintage Port er en type portvin, der typisk kun erklæres i årgange, producenten vurderer som særligt gode, og som derfor ikke laves hvert år. Stilen er kendetegnet ved, at den kan udvikle sig over mange år på flaske, samtidig med at den også kan drikkes i sin ungdom.

Denne flaske egner sig til lang lagring – en Vintage Port kan udvikle sig i årtier – men den kan også åbnes og drikkes nu, hvis man foretrækker det.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi