Brunello di Montalcino MG
Om vinen
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino MG er en rød Sangiovese fra Toscana, der ifølge butikken byder på mørke kirsebær, blomme og lakrids med frisk syre og faste tanniner. Den kan drikkes nu, men har ifølge producenten stort lagringspotentiale, især på magnumflasken.
Brunello di Montalcino laves udelukkende af Sangiovese-druen i Toscana og er kendetegnet ved en fast tanninstruktur og en syre, der typisk giver vinene et langt lagringspotentiale. Denne flaske er årgang 2021 og tappet på magnum.
Ifølge butikken viser vinen en lagdelt Sangiovese med mørke kirsebær, blomme og lakrids, mens rosmarin og grafit tilfører nuancer til frugten. Butikken beskriver desuden en frisk syre og raffinerede, faste tanniner, der giver vinen rygrad.
Vinen kan drikkes nu, men har ifølge producenten stort lagringspotentiale - særligt på magnum, hvor det større volumen i flasken ofte giver en langsommere udvikling.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Poggio di Sotto |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Toscana, Italien |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men har stort lagringspotentiale - især på magnum |
Prishistorik
Prisen har været 4.320 kr alle 14 dage.
Passer godt til
- Braiseret oksekød
- Vildt
- Lam
- Bøf
- Pasta med kraftig kødsauce
- Modne oste som pecorino
Passer ikke til
- Fisk
- Skaldyr
- Lette salater
- Sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.


