Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023

Om vinen

En sød tysk Riesling Auslese fra Manz, lavet på druer fra Herrenberg i Oppenheim, Rheinhessen. Auslese er en prædikatsbetegnelse for vin af sent høstede, ekstra modne druer, hvilket typisk giver en mere fyldig sødme end Kabinett og Spätlese.

Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023 er en sød hvidvin fra Rheinhessen i Tyskland, lavet af Riesling-druen. Auslese angiver, at druerne er høstet sent og med højere modenhed, hvilket inden for den tyske prædikatsordning normalt giver en vin med mere koncentreret sødme end Kabinett og Spätlese.

Ifølge butikken har vinen en balance mellem intens frugtighed, delikat sødme og livlig syre. Riesling fra Rheinhessen er generelt kendetegnet ved netop denne kombination af frugt og syre, som kan opveje sødmen i søde stilarter som denne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi