Brunello di Montalcino Poggio Severo
Om vinen
Poggio Severo er en Brunello di Montalcino fra Lisini, lavet af Sangiovese-druer fra Toscana. 2021 er den første årgang fra en bestemt mark i 520 meters højde.
Poggio Severo er en Brunello di Montalcino fra producenten Lisini, lavet af Sangiovese-druer dyrket i Toscana. 2021 er den første årgang fra denne specifikke mark, der ligger i 520 meters højde, omgivet af skov. Ifølge butikken giver placeringen et køligere mikroklima end resten af ejendommen.
Ifølge butikken modner vinen 36 måneder på store slavonske egetræsfade.
Brunello di Montalcino laves udelukkende af Sangiovese og er typisk kendetegnet ved høj syre og markante tanniner. Vinene lagres traditionelt i længere tid, ofte på store egetræsfade, før de bliver frigivet til salg.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Lisini |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Toscana, Italien |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 835 kr alle 14 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Vildt
- Braisede retter
- Lam
- Lagret ost
- Trøfler
Passer ikke til
- Let fisk
- Salater
- Sushi
- Lette pastaretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
