Kuentz-Bas Pinot Gris Cuvee Caroline BIO Vendange Tardive Alsace 2015 37,5 cl
Om vinen
En sød hvidvin fra Alsace lavet på Pinot Gris efter metoden Vendange Tardive, hvor druerne høstes senere end normalt. Den kan drikkes nu, men tåler også at blive lagret nogle år mere.
Kuentz-Bas Pinot Gris "Cuvée Caroline" BIO Vendange Tardive 2015 er en sød hvidvin fra Alsace, lavet på druen Pinot Gris. Vendange Tardive betyder "sent høstet" og betegner druer, der er plukket flere uger senere end den almindelige høst, hvilket giver et højere sukkerindhold i druerne.
Vendange Tardive-vine fra Alsace er typisk fyldige og søde, da den sene høst koncentrerer sukkeret i druerne. Den type vine bruges ofte til desserter eller sammen med kraftige oste, men det afhænger af den enkelte flaske.
Denne flaske på 37,5 cl kan drikkes nu, men den tåler ifølge beskrivelsen også at blive lagret flere år endnu, hvis man foretrækker det.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Kuentz-Bas |
|---|---|
| Drue | Pinot Gris |
| Område | Alsace, Frankrig |
| Årgang | 2015 |
| Flaske | 37.5 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men tåler også flere års lagring |
Prishistorik
Prisen har været 349 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- Foie gras
- Blåskimmelost
- Frugtdesserter
- Tærter med abrikos eller pære
- Milde honningdesserter
Passer ikke til
- Rødt kød
- Kraftige tomatretter
- Stærke chilirretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
