Rosso Ca' Del Merlo IGT
Om vinen
Giuseppe Quintarelli Rosso Ca' del Merlo er en tør rødvin fra Valpolicella-området i Veneto, lavet på druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Den kan drikkes nu, men har ifølge klassificeringen et lagringspotentiale på 10 år eller mere.
Giuseppe Quintarelli Rosso Ca' del Merlo er en tør rødvin fra Valpolicella-området i Veneto, Italien. Den er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella – de druer, man typisk finder i denne del af Italien, og som ofte bruges i både Valpolicella og Amarone.
Ifølge butikken er denne flaske fra Ca' del Merlo en usædvanlig og nærmest kultagtig vin. Huset omtales ifølge butikken ofte som 'huset med solsorten', hvor tradition, tålmodighed og kompromisløs kvalitet går op i en højere enhed.
Vinen kan drikkes nu, men har et lagringspotentiale på 10 år eller mere, hvis man foretrækker at gemme den.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Giuseppe Quintarelli |
|---|---|
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Område | Valpolicella, Veneto, Italien |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men har stort lagringspotentiale på 10+ år |
Prishistorik
Prisen har været 860 kr alle 39 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Vildt
- Braiserede retter
- Pasta med kraftig kødsauce
- Modne oste
Passer ikke til
- Fisk
- Skaldyr
- Lette salater
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.


