Bartolomeo Lorenzi Amarone 2018 75 CL
Om vinen
En Amarone della Valpolicella DOC fra Veneto, lavet af de klassiske druer Corvina, Rondinella og Molinara. Kan drikkes nu, men har også god lagringsevne.
Denne vin er en Amarone della Valpolicella DOC fra Veneto-regionen i det nordlige Italien, lavet på de druer, der traditionelt udgør Amarone: Corvina, Rondinella og Molinara.
Amarone fremstilles typisk ved, at druerne tørres i en periode efter høst, inden de presses. Denne metode koncentrerer sukker og smagsstoffer og giver generelt en fyldig, kraftig rødvin med højere alkoholindhold end mange andre italienske rødvine.
Vinen kan drikkes nu, men Amarone har som type ofte god lagringsevne og kan med fordel gemmes i 5-10 år.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Drue | Corvina, Rondinella, Molinara |
|---|---|
| Område | Valpolicella, Veneto, Italien |
| Årgang | 2018 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan nydes nu, men Amarone har god lagringsevne og kan gemmes i 5-10 år |
Prishistorik
Prisen har været 349 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Vildt
- Braiserede retter
- Lagret ost
- Ragout
- Trøffelretter
Passer ikke til
- Fisk
- Lette salater
- Skaldyr
- Milde oste
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
