Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein, Dessertvin, Gut von Beiden, Pfalz, Tyskland 2018
Levering 1-2 hverdage
Om vinen
En sød tysk isvin (Eiswein) fra Pfalz, lavet af Pinot Noir-druen i Blanc de Noir-stil. Ifølge butikken med strejf af kandiserede citrusfrugter, rosin og mineralske noter.
Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein er en sød dessertvin fra Pfalz i Tyskland, lavet af Pinot Noir-druen, som på tysk kaldes Spätburgunder. Eiswein betyder, at druerne er høstet og presset, mens de stadig var frosne, hvilket koncentrerer sukkeret i saften. Blanc de Noir betyder, at man har lavet en lys vin af en rød drue ved at presse saften fra med kun kort kontakt til skallerne.
Ifølge butikken har vinen en gyldengul farve med strejf af kandiserede citrusfrugter samt noter af rosin, nøddeagtige nuancer og mineralske undertoner.
Søde dessertvine som denne serveres typisk kolde, ofte i mindre glas og i små mængder til afslutningen af et måltid.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Gut von Beiden |
|---|---|
| Drue | Pinot Noir |
| Område | Pfalz, Tyskland |
| Årgang | 2018 |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 220 kr alle 23 dage.
Reklame
Glasset til vinen
Pinot Noir og Nebbiolo har fine, flygtige dufte, og det store ballonformede glas samler dem, så du får det hele med.
Riedel Winewings Pinot Noir/Nebbiolo Vinglas
339 krSe hos Barlife →
Riedel Veloce Pinot Noir / Nebbiolo Vinglas 2 stk
449 krSe hos Barlife →
Riedel Vinum Pinot Noir / Bourgogne Red Vinglas 2 stk
465 krSe hos Barlife →Reklamelinks · Priser fra Barlife, opdateret 22. oktober 2026
Passer godt til
- frugtdesserter
- cremet desserter som crème brûlée
- blåskimmelost
- foie gras
- nødde- og kagedesserter
Passer ikke til
- krydrede retter
- rødt kød
- vellige pastaretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
