RESSIA Barbaresco DOCG Riserva Canova 2018

Om vinen

En Barbaresco DOCG Riserva fra Ressia, lavet på Nebbiolo-druen i Piemonte. Butikken beskriver den som granatrød med aromaer af frugt i alkohol, nelliker, valnødder og pibetobak, og en fyldig smag.

RESSIA Barbaresco DOCG Riserva Canova 2018 er en rødvin fra Piemonte i Italien, lavet af Nebbiolo-druen. Nebbiolo er samme drue, der ligger bag Barolo, og er typisk kendetegnet ved markant syre og tydelige tanniner. Riserva-betegnelsen betyder generelt, at vinen har fået længere tid på fad og flaske, før den sendes i handlen, end den almindelige Barbaresco.

Ifølge butikken har vinen en strålende granatrød nuance og aromaer af frugt i alkohol, nelliker, tørrede valnødder, ensian og sød pibetobak, der går over i en intens mineralsk afslutning. Butikken beskriver smagen som fyldig.

Vinen kan drikkes nu, men egner sig ifølge beskrivelsen også godt til at blive lagt yderligere på lager, til dem der foretrækker at vente.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi