Azienda Monaci, Brunello Di Montalcino 2019
Om vinen
Brunello di Montalcino 2019 fra Azienda Monaci er en rød vin fra Toscana, lavet på 100% Sangiovese-druen. Den kan drikkes nu efter grundig luftning, men har også et stort lagringspotentiale.
Denne vin er en Brunello di Montalcino - en rød vin fra området omkring byen Montalcino i Toscana, lavet på Sangiovese-druen, som her lokalt ofte kaldes Sangiovese Grosso. Brunello di Montalcino er en af Italiens mest kendte appellationer for ren Sangiovese.
Sangiovese fra Montalcino giver typisk en fyldig, tanninrig rødvin med god syre og et solidt lagringspotentiale. Ifølge klassificeringen kan denne 2019-årgang drikkes nu, men bør have længere luftning, og den har desuden potentiale til at ligge på flasken i typisk 10-20 år, som det ofte ses for Brunello di Montalcino.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Azienda Monaci |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Montalcino, Toscana, Italien |
| Årgang | 2019 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu efter længere luftning, men har stort lagringspotentiale – typisk 10-20 år for en Brunello di Montalcino |
Prishistorik
Prisen har været 499 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Bistecca alla fiorentina
- Vildt (vildsvin, hjort)
- Lam
- Pasta med kraftig kødsauce
- Trøffelretter
- Modne oste som Pecorino og Parmigiano Reggiano
Passer ikke til
- Fisk
- Skaldyr
- Lette salater
- Sushi
- Lyse fjerkræretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
