Podere Casanova Nobile di Montepuliciano Settecento 2015
Om vinen
En Vino Nobile di Montepulciano DOCG fra Toscana, lavet på Sangiovese-druen – til dem, der er nysgerrige på denne klassiske italienske vinstil.
Vino Nobile di Montepulciano er en DOCG-vin fra byen Montepulciano i Toscana og laves på Sangiovese-druen, lokalt ofte kaldet Prugnolo Gentile. Sangiovese er kendt som en af Italiens mest udbredte druer og giver typisk vine med god syre og tydelige tanniner, der passer til den klassiske toscanske køkkenstil.
Podere Casanova ejes og drives i dag af Isedore og Susanna, der selv står for vingården. Ifølge butikken er Isedore netop blevet formand for konsortiet Vino Nobile di Montepulciano, som samler producenter fra området om denne vintype.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Drue | Sangiovese |
|---|---|
| Område | Montepulciano, Toscana, Italien |
| Årgang | 2015 |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 399 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- Oksekød og bøffer
- Braiserede kødretter
- Lam
- Pasta med kødsauce
- Vildt og fjerkræ
- Svamperetter og trøffel
- Modne oste som pecorino og parmesan
Passer ikke til
- Fisk og skaldyr
- Sushi
- Lette salater
- Milde, friske oste
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
