Lazzeretti, Brunello Di Montalcino Riserva 2012
Om vinen
En Brunello di Montalcino Riserva 2012 fra den toscanske producent Lazzeretti, lavet på druen Sangiovese. Ifølge butikken stammer husets første brunello fra 2001, mens familiens vinproduktion går tilbage til 1981.
Lazzeretti, Brunello Di Montalcino Riserva 2012 er en rødvin fra Toscana i Italien, lavet på druen Sangiovese. Brunello di Montalcino Riserva er en kategori inden for Brunello, der kræver længere lagring hos producenten, før vinen kommer på flaske, end den almindelige Brunello.
Ifølge butikken er 2001 et centralt årstal for Lazzeretti, da det var året, hvor husets første brunello blev til. Familiens vinproduktion går dog tilbage til 1981, hvor bedstefar Pietro Bastiani startede, og i 1998 overtog børnebørnene Lucia og Marco vingården.
Vinen kan drikkes nu, men bør have god luftning - dekantering anbefales. En Brunello Riserva har typisk stort lagringspotentiale og kan udvikle sig positivt i 10-15 år eller mere fra høståret.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Lazzeretti |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Toscana, Italien |
| Årgang | 2012 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu efter god luftning (dekantering anbefales), men har også stort lagringspotentiale – en Brunello Riserva kan typisk udvikle sig positivt i 10-15+ år fra høståret. |
Prishistorik
Prisen har været 525 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- Oksekød (bøf)
- Bistecca alla fiorentina
- Vildt
- Lam
- Pasta med kraftig kødsauce
- Retter med trøffel
- Modne hårde oste som pecorino og parmesan
Passer ikke til
- Fisk
- Skaldyr
- Lette salater
- Sushi
- Milde og delikate retter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
