Feudo Etna Rosso
Om vinen
En Etna Rosso fra Sicilien lavet på Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, der ifølge butikken byder på kirsebær, mørke bær og et strejf af lakrids i afslutningen. Kan drikkes nu, men tåler også nogle års lagring.
Feudo Etna Rosso er en Etna Rosso DOC fra Girolamo Russo, lavet på druerne Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio. Vinen kommer fra Sicilien, nærmere bestemt vulkanen Etna, og ifølge butikken stammer denne flaske fra arealet Feudo i Randazzo.
Ifølge butikken byder vinen på en duft af kirsebær og mørke bær sammen med blomster, urter og krydderier. I smagen beskrives den som fint struktureret med kølig friskhed og silkebløde tanniner, mens afslutningen får et strejf af lakrids.
Nerello Mascalese dyrket på Etnas vulkanske jord og i høj højde giver typisk vine med en stilistisk lethed og syrlighed, der af mange sammenlignes med druer som Pinot Noir eller Nebbiolo. Vinen kan drikkes nu, men tåler ifølge det oplyste også nogle års lagring.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Girolamo Russo |
|---|---|
| Drue | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Område | Etna, Sicilien, Italien |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men tåler også nogle års lagring |
Prishistorik
Prisen har været 525 kr alle 14 dage.
Passer godt til
- grillet kød
- lam
- pasta med kødsauce
- svamperetter
- modne oste
Passer ikke til
- lette fiskeretter
- skaldyr
- søde desserter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.


