Ernesto Ruffo amarone 2010
Om vinen
En Amarone della Valpolicella fra Ernesto Ruffo, lavet på druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen kan drikkes nu eller gemmes yderligere.
Ernesto Ruffo Amarone 2010 er en rød Amarone della Valpolicella fra Veneto, nærmere bestemt fra Valpolicella-området. Ifølge butikken kommer vinen fra et lille vinhus, der ligger i San Bricco di Lavagno på skråningen af en vulkan, og husets amarone går under navnet Basaltico.
Vinen er sammensat af de druer, der traditionelt bruges i Valpolicella: Corvina, Corvinone og Rondinella. Amarone laves typisk ved, at druerne tørres, inden de gæres, hvilket generelt giver en koncentreret og fyldig rødvin med struktur til at kunne lagre.
Flasken kan drikkes nu eller gemmes yderligere, så der er mulighed for at vente, hvis man ønsker det.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Ernesto Ruffo |
|---|---|
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Område | Valpolicella, Veneto, Italien |
| Årgang | 2010 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu eller gemmes yderligere |
Prishistorik
Prisen har været 1.495 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- oksekød
- vildt
- braiseret kød
- lagret ost
- trøfler
Passer ikke til
- lette fiskeretter
- skaldyr
- lette salater
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
