Banyuls Dry
Om vinen
Domaine du Mas Blanc Banyuls er en sød hedvin fra Roussillon i Sydfrankrig, lavet på Grenache. Ifølge butikken har den over 20 år på bagen og byder på toner af ristede nødder, tørrede figner, honning og appelsinskal.
Banyuls er en sød hedvin fra Roussillon i det sydlige Frankrig, typisk baseret på druen Grenache. Vintypen fremstilles ofte med en længere, oxidativ lagring, hvilket generelt giver den karakteristiske retning mod tørret frugt, nødder og karamelagtige toner.
Ifølge butikken er denne flaske rig, kompleks og sødmefuld, med mere end 20 år på bagen. Duften beskrives med noter af ristede nødder, tørrede figner, honning og appelsinskal, mens smagen ifølge butikken byder på en frisk syre i samspil med den komplekse, sødmefulde frugt.
Vinen er klar til at drikke nu, men kan ifølge de angivne oplysninger sagtens gemmes i mange år endnu, hvis man foretrækker at vente.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Fakta
| Producent | Domaine du Mas Blanc |
|---|---|
| Drue | Grenache |
| Område | Roussillon, Languedoc-Roussillon, Frankrig |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Klar til at drikke nu, men kan sagtens gemmes i mange år endnu |
Prishistorik
Prisen har været 280 kr alle 40 dage.
Passer godt til
- Chokoladedessert
- Blåskimmelost
- Dessert med nødder og tørret frugt
- Foie gras
Passer ikke til
- Lette fiskeretter
- Skaldyr
- Stærkt krydret mad
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
