Macvin Du Jura Blanc

Om vinen

En sød, hvid hedvin fra Jura, fremstillet ved at blande druemost med Marc du Jura og lade den modne på fad – ifølge butikken med duft af rosiner, figner og fine blomster.

Macvin du Jura Blanc fra Domaine Rolet er en hedvin (vin de liqueur) fra Jura i Frankrig. Den fremstilles ved at blande druemost med Marc du Jura, den lokale druebrændevin, hvorefter vinen får lov at modne på fad.

Ifølge butikken har vinen en duft af rosiner, figner og fine blomster, og smagen beskrives som fyldig og balanceret.

Macvin du Jura er en klassisk vintype fra regionen, hvor man typisk standser gæringen ved at tilsætte brændevin, så vinen bevarer sødme og en højere alkoholstyrke end almindelig vin. Denne type hedvin bruges ofte som aperitif eller serveres til desserter og visse oste.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi