Amarone DOCG Dal Forno Romano 2017
Om vinen
En Amarone della Valpolicella DOCG fra Veneto, lavet på de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Den kan drikkes nu, men har også plads til lagring i 10-20 år.
Amarone della Valpolicella DOCG er en rød vin fra Valpolicella-området i Veneto i det nordøstlige Italien. Typen fremstilles traditionelt af druer, der tørres delvist efter høst, hvilket typisk giver vine med høj koncentration og kraft sammenlignet med andre røde vine fra regionen.
Denne flaske er lavet på sammensætningen Corvina, Corvinone og Rondinella, som er de druer, der klassisk indgår i en Amarone.
Vinen kan drikkes nu, men har ifølge klassifikationen et lagringspotentiale på 10-20 år. Ifølge butikken er producenten Dal Forno Romano grundlagt i 1983.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Dal Forno Romano |
|---|---|
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Område | Valpolicella, Veneto, Italien |
| Årgang | 2017 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men har stort lagringspotentiale på 10-20 år |
Prishistorik
Prisen har været 2.995 kr alle 22 dage.
Passer godt til
- braiseret oksekød
- vildt
- lam
- rige pastaretter med kraftig sauce
- modne oste
Passer ikke til
- fisk
- lette salater
- skaldyr
- sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
