Château Mouton Rothschild Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2002

Om vinen

Château Mouton Rothschild 2002 er en Premier Grand Cru Classé fra Pauillac i Bordeaux, lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Årgangen er 24 år gammel og bør drikkes nu, ikke gemmes yderligere.

Vinen kommer fra Pauillac i Médoc-distriktet i Bordeaux og er klassificeret som Premier Grand Cru Classé. Den er sammensat af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot - en klassisk Bordeaux-blanding, hvor Cabernet Sauvignon typisk udgør hovedparten i Pauillac-vine.

Ifølge butikkens beskrivelse regnes Château Mouton Rothschild blandt verdens mest anerkendte og kostbare vine. Slottet blev erhvervet i 1853 af Baron Nathaniel de Rothschild, og i 1922 overtog hans barnebarn, Baron Philippe de Rothschild, ejendommen.

Med en alder på 24 år er denne 2002-årgang moden og på sit højdepunkt - den bør drikkes nu og anbefales ikke til yderligere lagring. Niveau, prop og etiket kan variere fra flaske til flaske, som det ofte ses med ældre vine. Lad flasken stå oprejst et døgn inden servering, åbn den forsigtigt - en tostrenget proptrækker kan være en god idé, hvis proppen er skrøbelig - og dekanter vinen for bundfald lige inden den skal drikkes.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi