Château d'Arche Sauternes

Om vinen

En Sauternes fra Grand Cru Classé-ejendommen Château d'Arche, lavet af Sémillon og Sauvignon Blanc. Ifølge butikken er husets stil mere afdæmpet end den fyldige, frodige type, man ofte forbinder med Sauternes.

Château d'Arche er en Grand Cru Classé-ejendom i Sauternes, Bordeaux, og vinen er lavet af druerne Sémillon og Sauvignon Blanc.

Sauternes er en sød dessertvin, hvor druerne typisk får edelrot (botrytis), der koncentrerer sødme og aroma. Vine fra området er ofte kendetegnet ved noter af honning, abrikos og citrus, og mange af dem kan lagres i en årrække på grund af den høje sødme og syre.

Butikken selv beskriver denne vin som "unik, tidløs og sjælden" og fortæller, at huset har en stil, hvor der er skruet ned for det fyldige og frodige, som man ofte forbinder med Sauternes.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi