Caparzo Brunello Di Montalcino Docg 2016
Om vinen
En Brunello di Montalcino DOCG fra Caparzo, lavet på Sangiovese-druen fra Toscana. Vinen kan drikkes nu efter et par timers iltring, eller gemmes i 10-20 år.
Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2016 kommer fra Toscana og er lavet på Sangiovese, den drue som al Brunello di Montalcino udelukkende laves af.
Brunello di Montalcino er typisk en kraftig, garvesyrerig rødvin med god syre og et lagringspotentiale, der ofte strækker sig over mange år - netop derfor er det en vinstil, mange vælger at lægge væk.
Denne flaske kan drikkes nu, gerne efter et par timers iltring, men den kan med fordel også gemmes i 10-20 år, hvis man foretrækker den mere modnet.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Caparzo |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Toscana, Italien |
| Årgang | 2016 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu efter gerne et par timers iltring, men Brunello 2016 har et stort lagringspotentiale og kan med fordel gemmes i 10-20 år. |
Prishistorik
Prisen har været 399 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Bistecca alla Fiorentina
- Vildt
- Lam
- Pasta med kraftig kødsauce
- Modne oste
Passer ikke til
- Fisk
- Skaldyr
- Lette salater
- Sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
