Tignanello Antinori IGT Toscana 2017
Om vinen
En rød IGT Toscana fra Antinori, baseret på Sangiovese suppleret med Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Vinen kan drikkes nu efter luftning, men er også egnet til længere lagring.
Tignanello er en rød vin fra Toscana, klassificeret som IGT Toscana. Den er sammensat af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc - ifølge butikken i fordelingen 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc.
Ifølge butikken modnes vinen i 16-18 måneder på både franske og ungarske egetræsfade, hvilket butikken beskriver som en kilde til dybde og kompleksitet. At kombinere den toscanske Sangiovese-drue med druer som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc er en metode, man ofte ser i regionens IGT-vine, hvor lokal tradition blandes med fransk druesort for at give mere struktur.
Vinen kan drikkes nu efter luftning, men er ifølge den oplyste klassificering også velegnet til længere lagring - 10-15 år eller mere.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Antinori |
|---|---|
| Drue | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Område | Toscana, Italien |
| Årgang | 2017 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Drikbar nu efter luftning, men egnet til længere lagring (10-15 år eller mere) |
Prishistorik
Prisen har været 1.295 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- Oksekød
- Bistecca alla fiorentina
- Lam
- Vildt
- Pasta med kødsauce
- Modne oste
Passer ikke til
- Let fisk
- Skaldyr
- Lette salater
- Søde desserter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.


