Gaja

Gaja er Piemontes mest berømte vinhus, grundlagt i Barbaresco i 1859 af Giovanni Gaja. Familien laver i dag vin i Barbaresco og Barolo, i Montalcino og Bolgheri i Toscana og på Etna, men hjertet er stadig Nebbiolo fra Langhe.

Angelo Gaja kom ind i firmaet i 1961 og forandrede ikke kun sin egen vingård, men hele Barbaresco. Han begrænsede høsten for at få mere koncentrerede druer, indførte temperaturkontrolleret gæring og lagrede som en af de første i Piemonte vinen på små franske egetræsfade. I dag driver han vinhuset sammen med sine børn Gaia, Rossana og Giovanni.

De mest eftertragtede vine kommer fra enkeltmarker i Barbaresco: Sorì San Lorenzo (første årgang 1967), Sorì Tildìn og Costa Russi. I en periode blev de solgt som Langhe Nebbiolo, fordi familien tilsatte lidt Barbera, men fra årgang 2013 hedder de igen Barbaresco. Fra Barolo kommer Sperss fra Serralunga d'Alba, Conteisa fra La Morra og Dagromis.

Gaja plantede i 1978 Cabernet Sauvignon midt i Barbaresco, og vinen fik navnet Darmagi – "sikke en skam" på piemontesisk, som Angelos far skulle have sagt. Fra Langhe kommer også hvidvinene Gaia & Rey og Rossj-Bass på Chardonnay.

I 1994 købte familien Pieve Santa Restituta i Montalcino, hvor Brunello-vinene Sugarille og Rennina laves, og i 1996 kom Ca' Marcanda i Bolgheri til med Magari, Camarcanda og Promis. På Etna laver Gaja sammen med Alberto Graci vinene Idda på de lokale druer Nerello Mascalese og Carricante.