Rothenberg Riesling Beerrenauslese Fruchtsüss

Om vinen

En sød tysk dessertvin på 100% Riesling fra Mosel, i en halv flaske på 37,5 cl. Ifølge butikken har den noter af rosin, figen, honning, abrikos og karamel, balanceret af syre.

Rothenberg Riesling Beerenauslese Fruchtsüss fra Weingüter Wegeler er en sød dessertvin fra Mosel, lavet på 100 % Riesling. Den fås i en halv flaske på 37,5 cl og kan drikkes nu, men har også et stort lagringspotentiale i mange år.

Beerenauslese er en tysk kategori for søde vine, der fremstilles af overmodne druer, ofte påvirket af ædelrøde (botrytis), som typisk plukkes i flere omgange ved håndplukning. Riesling fra Mosel har generelt en høj syre, der ofte spiller sammen med sødmen i denne type vin.

Ifølge butikken har vinen noter af rosin, figen, honning, abrikos og karamel, der giver en intens og koncentreret stil, mens syren balancerer sødmen. Butikken anbefaler at servere den ved 8-10 °C.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi