Saulheim Riesling Kalkstein

Om vinen

En tør Riesling fra Rheinhessen, dyrket på kalkholdig jord i Saulheim – ifølge butikken en jordtype, der typisk giver sprøde, mineralske vine. Kan drikkes nu eller gemmes 3-5 år.

Denne vin er en tør hvidvin lavet af Riesling fra Rheinhessen i Tyskland, nærmere bestemt fra landsbyen Saulheim. Weingut Thörle har vingården her, hvor jorden ifølge butikken er rig på kalksten.

Ifølge butikken er kalksten en jordtype, der hjælper Riesling med at udvikle sig sprødt og mineralsk. Riesling fra Rheinhessen er generelt kendt for at kunne have denne stil, med syre og mineralitet som bærende elementer.

Vinen kan drikkes nu eller gemmes 3-5 år, så der er mulighed for at følge, hvordan den udvikler sig over tid.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi