Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Feinherb
Om vinen
En Auslese feinherb Riesling fra Zeltinger Sonnenuhr i Mosel – en halvsød, koncentreret hvidvin med stort lagringspotentiale.
Dette er en Auslese feinherb fra Mosel, lavet af Riesling. Auslese betegner traditionelt vin af meget modne, sent høstede druer, og feinherb betyder, at vinen er halvsød snarere end helt sød eller tør. Vine af denne type fra Mosel har ofte en syre, der balancerer sødmen.
Ifølge butikken er det en koncentreret og rig Auslese med en duft af passionsfrugt, mirabeller og knust skifer, suppleret af hvide liljer, sommeræbler og brøndkarse.
Vinen kan drikkes nu, men har ifølge klassificeringen et stort lagringspotentiale – typisk 10-20 år eller mere for en Auslese af denne type.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Weingut Markus Molitor |
|---|---|
| Drue | Riesling |
| Område | Mosel, Tyskland |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men har stort lagringspotentiale – typisk 10-20 år eller mere for en Auslese |
Prishistorik
Prisen har været 800 kr alle 40 dage.
Reklame
Glasset til vinen
Et slankt glas holder Riesling kølig og fører vinen ind midt på tungen, så syren og frugten er i balance.
Riedel Superleggero Riesling Vinglas 1 stk
261 krSe hos Barlife →
Riedel Vinum Riesling Grand Cru / Zinfandel Vinglas 2 stk
400 krSe hos Barlife →
Riedel Veloce Riesling Vinglas 2 stk
436 krSe hos Barlife →Reklamelinks · Priser fra Barlife, opdateret 8. november 2026
Passer godt til
- Krydrede asiatiske retter som thai og indisk
- Fjerkræ og svinekød
- Milde og cremede oste
- Frugtbaserede desserter
Passer ikke til
- Kraftigt rødt kød som bøf og vildt
- Meget fede eller tunge saucer
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
