Zeltinger Schlossberg Auslese* Fruchtsüss

Om vinen

En sød tysk dessertvin af Riesling fra Mosel – en Auslese fra Zeltinger Schlossberg, lavet af Weingut Markus Molitor. Ifølge butikken byder den på moden tropisk frugt, citrus og mineralitet, med intens sødme og fyldig smag.

Zeltinger Schlossberg Auslese Fruchtsüss er en sød dessertvin lavet af Riesling-druer fra Mosel-området i Tyskland. Auslese er en tysk kvalitetsbetegnelse, der angiver, at druerne er høstet sent og med høj modningsgrad, hvilket typisk giver vine med en naturlig sødme.

Ifølge butikken har vinen intens sødme kombineret med en sprød smagsintensitet. Duften beskrives som en palet af moden tropisk frugt, der balanceres af fin citrus og en markant, kalket mineralitet. Smagen betegnes som fyldig.

Riesling fra Mosel er generelt kendt for en syrlighed, der kan opveje druens sødme, hvilket ofte giver sød Riesling en frisk karakter frem for en tung eller kvalm sødme. Det gør denne type vine velegnede til dem, der ønsker en dessertvin med både sødme og spænding i smagen.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi