Selvapiana Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva 2018

Om vinen

En Chianti Rufina Riserva DOCG lavet på Sangiovese fra Toscana. Denne appellation er en af de mindre og højereliggende i Chianti-familien.

Selvapiana Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva 2018 er en rød vin fra Chianti Rufina, en af underzonerne i Chianti-området i Toscana. Vinen er klassificeret som DOCG og er lavet på druen Sangiovese, som er den bærende drue i næsten al Chianti.

Chianti Rufina ligger højere og køligere end mange af de andre Chianti-zoner, hvilket typisk giver vine med god syre og en fast struktur. Sangiovese er generelt kendt for noter af kirsebær og urter samt en markant syre og tanninstruktur, der gør druen velegnet til vine, der kan ligge nogle år på flaske.

Riserva-kategorien inden for Chianti stiller krav om længere lagring end den almindelige Chianti, hvilket typisk giver en mere udviklet og rund vin.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi