Savignola Paolina Ora Chianti Classico 2018
Om vinen
Savignola Paolina Ora Chianti Classico 2018 er en rød Chianti Classico DOCG fra Toscana, lavet på Sangiovese.
Chianti Classico DOCG er en afgrænset zone i Toscana, hvor reglerne kræver, at vinen er baseret på Sangiovese-druen. Denne flaske er fra årgang 2018 og hører til den klassiske kategori inden for appellationen.
Sangiovese fra Chianti Classico er typisk kendetegnet ved en markant syre og tydelige tanniner, ofte med noter af kirsebær og et strejf af urter. Den slags vine bruges almindeligvis til italiensk mad med tomat, som pasta med rød sauce eller grillet kød.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Fakta
| Drue | Sangiovese |
|---|---|
| Område | Toscana, Italien |
| Årgang | 2018 |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 199 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- Pasta med tomatsovs
- Pizza
- Grillet oksekød og bistecca alla fiorentina
- Lam
- Kalvekød
- Svinekød
- Charcuteri
- Faste oste som pecorino og parmesan
Passer ikke til
- Let fisk
- Skaldyr
- Sushi
- Delikate og milde retter
- Søde desserter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
