Neuleininger Höllenpfad Riesling Le Tendre 2023

Om vinen

En tysk Riesling fra Pfalz, lavet af Rudi Rüttger på familiens egne vinmarker i Neuleiningen. Den er en Feinherb, der ifølge butikken gennemgår gæring og kortvarig lagring i rustfri ståltanke.

Rudi Rüttger står bag denne Riesling, der ifølge butikken kommer fra familiens egne vinmarker i Neuleiningen i Pfalz. Druerne gærer og lagres kort på rustfri ståltanke, hvilket typisk bevarer frugten og sikrer en ren, frisk stil uden påvirkning fra træ.

Vinen er en Feinherb, en tysk stilbetegnelse der normalt betyder en let, mærkbar sødme, som spiller sammen med Rieslingens naturlige syre. Riesling fra Pfalz er generelt kendt for en kombination af frugtighed og frisk syrlighed, hvilket gør denne type vine alsidige til mange retter.

Vinen kan drikkes nu, men kan også gemmes 2-5 år, hvis man foretrækker lidt mere udvikling i glasset.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi