Quinta dos Muros Vintage 2016
Om vinen
En Vintage Port lavet på Touriga Nacional fra Quinta dos Muros ved Pinhão-floden i Douro-dalen - ifølge butikken den ældste vingård under Quinta do Portal.
Quinta dos Muros Vintage 2016 kommer fra en vingård på de østlige skråninger ved Pinhão-floden i Douro-dalen. Ifølge butikken er det den ældste vingård ejet af Quinta do Portal, og det er herfra de bedste druer til deres portvine hentes.
Touriga Nacional er den drue, der traditionelt bruges til Vintage Port, og den trives ofte netop på de solvendte skråninger langs Douro-flodens sideløb, som her ved Pinhão. Druen giver typisk vine med dyb farve og et solidt grundlag for lang lagring.
Vinen kan ifølge butikken drikkes nu, hvis man dekanterer den først, men Vintage Port har generelt et lagringspotentiale på flere årtier, så flasken kan også lægges til side og vente.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Fakta
| Drue | Touriga Nacional |
|---|---|
| Område | Douro, Portugal |
| Årgang | 2016 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan nydes nu efter dekanting, men Vintage Port har typisk stort lagringspotentiale på flere årtier |
Prishistorik
Prisen har været 459 kr alle 31 dage.
Passer godt til
- mørk chokolade og chokoladedesserter
- blåskimmelost (fx Stilton)
- kraftige modne oste
- nødder og tørret frugt
- desserter med mørke bær
Passer ikke til
- lette retter og salater
- fisk og skaldyr
- lys kødretter
- stærkt krydret mad
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
