Pio Cesare Dolcetto dAlba 2022, Piemonte

Om vinen

En rød Dolcetto d'Alba fra Piemonte, lavet på Dolcetto-druen – en vin der ifølge varedeklarationen bedst drikkes ung.

Dette er en Dolcetto d'Alba fra Piemonte i Italien, lavet på 100% Dolcetto. Vinen er rød og anbefales drukket nu, mens den er ung.

Dolcetto d'Alba er typisk en letdrikkelig rødvin med forholdsvis bløde tanniner og lav syre, som ofte passer bedst til at blive drukket i sin ungdom frem for at lagre.

Ifølge butikken er Pio Cesare en vingård i Piemonte, der blev etableret i 1881 og i dag drives af fjerde generation, Pio Boffa, med en kombination af traditionelle og moderne metoder.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi