Les Cailloux Cuvée Centenaire André Brunel 2016

Om vinen

En Châteauneuf-du-Pape fra Domaine Les Cailloux, lavet af Grenache, Mourvèdre og Syrah. Ifølge butikken kommer druerne fra vinstokke, der er over 125 år gamle, dyrket i jord med et højt indhold af blåt ler og grafit.

Châteauneuf-du-Pape ligger i den sydlige del af Rhône-dalen og er et af Frankrigs kendte områder for kraftige rødvine baseret på Grenache, ofte i blanding med druer som Mourvèdre og Syrah - sådan som det også er tilfældet med denne vin.

Ifølge butikken fremstilles denne cuvée kun i udvalgte år, fra vinstokke der er over 125 år gamle, og med et lavt udbytte på 15-20 hl/ha. Jorden beskrives som rig på blåt ler med et højt indhold af grafit, hvilket ifølge butikken giver vinen en karakteristisk mineralsk smag.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi