Pouilly Fumé

Om vinen

En fransk Sauvignon Blanc fra appellationen Pouilly Fumé i Loire - ifølge butikken frisk og elegant med noter af grønne æbler og citrus. Drikkes bedst ung, inden for 2-3 år.

Pouilly Fumé er en appellation i Loire-dalen, hvor druen altid er Sauvignon Blanc. Vinene herfra er typisk tørre og friske, ofte med et strejf af krudtrøg eller flint i duften, som området er kendt for generelt.

Ifølge butikken fremstår denne vin klar i glasset med en duft af grønne æbler, citrusfrugt og et krydret islæt i baggrunden. Smagen beskrives som frisk med livlig frugtsyre og igen toner fra den grønne ende af frugtkurven - samlet set en frisk, saftig og elegant Sauvignon Blanc.

Vinen anbefales drukket ung, inden for 2-3 år fra årgang. Sauvignon Blanc fra Loire bruges ofte som en frisk ledsager til skaldyr og anden let fisk, takket være sin naturlige syre.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi