Côteaux Bourguignons Chardonnay Au Gué

Om vinen

En hvidvin på Chardonnay fra Hubert Lignier, lavet i Morey-Saint-Denis under appellationen Coteaux Bourguignons. Ifølge butikken byder den på toner af akacieblomst, pære og et strejf af passionsfrugt.

Au Gué er en Chardonnay fra Hubert Lignier, hentet i Morey-Saint-Denis i Bourgogne og udbudt under appellationen Coteaux Bourguignons. Denne appellation er bredere end de kendte landsby- og markappellationer i Bourgogne og giver producenten lidt mere frihed i, hvor druerne må komme fra.

Ifølge butikken byder vinen på duft og smag af akacieblomst og pære med et strejf af passionsfrugt. Den har ligget et år på store træfade på 1.100 liter, hvilket ifølge butikken er en del af den stil, cuvéen er lavet i.

Chardonnay fra Bourgogne er generelt kendt for at kunne spænde fra let og frisk til mere fyldig og rund, afhængigt af vinificering og lagring. Lagring på store, gamle fade som de nævnte 1.100-liters fade giver typisk mindre direkte træpåvirkning end mindre, nye fade.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi