Hofer Rebell Grüner Veltliner 2025 Biodynamisk hvidvin, Weinviertel, Østrig
Levering 1-2 hverdage
Om vinen
En biodynamisk Grüner Veltliner fra Weinviertel DAC i Østrig fra producenten Hofer. Vinen kan drikkes nu, men ifølge klassificeringen kan den også gemmes 2-4 år.
Hofer Rebell Grüner Veltliner 2025 er en hvidvin lavet på druen Grüner Veltliner og dyrket biodynamisk i Weinviertel, Østrigs største vinområde, der ligger nord for Wien. Vinen bærer DAC-mærket, som bruges til at angive, at den følger den stilmæssige standard, der er fastsat for området.
Grüner Veltliner fra Weinviertel er typisk en let og frisk hvidvin, ofte med citrusfrugt og et strejf af hvid peber i smagen - en stil, druen er kendt for i netop dette område.
Ifølge butikken er Rebell tænkt som en mere utraditionel udgave end husets søstervin Amadeus. Vinen kan drikkes nu, men kan ifølge producentens egne oplysninger også gemmes 2-4 år.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | H.u.M. Hofer |
|---|---|
| Drue | Grüner Veltliner |
| Område | Weinviertel, Niederösterreich, Østrig |
| Årgang | 2025 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Drik nu, men kan gemmes 2-4 år |
Prishistorik
Prisen har været 150 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- Wiener schnitzel
- asparges
- grønne salater
- lette fiskeretter
- sushi
- grøntsagsretter
- lette fjerkræretter
Passer ikke til
- kraftige oksekødsretter
- tunge flødesaucer
- stærke modne oste
- chokoladedesserter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
