Giodo Brunello di montalcino 2016
Om vinen
Giodo Brunello di Montalcino 2016 er en rød italiensk vin fra Toscana, lavet på druen Sangiovese, med et lagringspotentiale på typisk 10-20 år.
Giodo Brunello di Montalcino 2016 er en rød vin fra Toscana i Italien, lavet på druen Sangiovese. Vinen hører under appellationen Brunello di Montalcino, der er forbeholdt vine fra området omkring byen Montalcino.
Brunello di Montalcino er typisk kendetegnet ved høj syre og fasttømrede tanniner, og Sangiovese-druen giver ofte denne vintype en markant friskhed, som gør den egnet til lang lagring.
Vinen kan ifølge producenten drikkes nu efter iltring, men har samtidig et stort lagringspotentiale – typisk 10-20 år fra årgangen, hvilket er almindeligt for denne vintype.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Giodo |
|---|---|
| Drue | Sangiovese |
| Område | Toscana, Italien |
| Årgang | 2016 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan nydes nu efter iltring, men har stort lagringspotentiale – typisk 10-20 år fra årgangen. |
Prishistorik
Prisen har været 1.995 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- oksekød
- vildt
- lam
- braiserede retter
- modne italienske oste som Pecorino og Parmigiano
- pasta med kraftig kødsauce
Passer ikke til
- fisk og skaldyr
- lette salater
- sushi
- lette kyllingeretter
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
