Garbole, Hatteso Amarone Della Valpolicella Riserva 2013

Om vinen

En Amarone della Valpolicella Riserva 2013 fra Veneto, lavet på de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Kan drikkes nu efter luftning, men tåler også yderligere lagring.

Amarone della Valpolicella laves typisk på druer, der tørres i nogle måneder før gæring (den såkaldte appassimento-metode), hvilket giver en koncentreret og kraftig stil. Riserva-betegnelsen bruges ofte om de udgaver, der har fået længere lagring end den almindelige Amarone, inden de sættes i handlen.

Druerne Corvina, Corvinone og Rondinella er de bærende sorter i Valpolicella-området i Veneto og udgør grundstammen i de fleste Amarone-vine.

Ifølge de angivne oplysninger kan denne flaske fra 2013 drikkes nu efter luftning, men den kan også lægges til side og gemmes i yderligere nogle år, hvilket er typisk for en Amarone Riserva fra denne årgang.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi