Nino Zeni Amarone Della Valpolicella Classico 2013
Om vinen
En Amarone della Valpolicella Classico fra Veneto, lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella. Ifølge butikken er druerne håndplukket fra vinmarker med lavt udbytte og modnet på egetræsfade i fem år.
Ferragù Nino Zeni Amarone della Valpolicella Classico 2013 er en rød vin fra Veneto-området Valpolicella, lavet på druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Amarone fremstilles typisk ved, at druerne tørres delvist efter høst, inden de gæres – en metode der giver en kraftig og koncentreret vin med højt sukkerindhold omdannet til alkohol.
Ifølge butikken kommer druerne fra udvalgte vinmarker med lavt udbytte, og vinen er modnet på egetræsfade i fem år.
Vinen kan drikkes nu, men tåler ifølge producenten også 5-10 års lagring på flaske.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Ferragù |
|---|---|
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Område | Valpolicella, Veneto, Italien |
| Årgang | 2013 |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Kan drikkes nu, men tåler også 5-10 års lagring |
Prishistorik
Prisen har været 995 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- oksekød
- braiserede kødretter
- vildt
- lam
- lagrede oste
- trøffelretter
Passer ikke til
- fisk
- skaldyr
- lette salater
- sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
