Riesling Praelatenberg Grand Cru

Om vinen

En Alsace Grand Cru Riesling fra Praelatenberg - en tør, mineralsk hvidvin med citrus og stenfrugt. Ifølge butikken med god syre og smagsintensitet.

Fernand Engel Riesling Praelatenberg Grand Cru er en hvidvin fra Alsace, lavet af druen Riesling og klassificeret som Alsace Grand Cru. Grand Cru-betegnelsen i Alsace er forbeholdt vin fra udvalgte, afgrænsede marker og følger strengere regler for udbytte og druesort end almindelig Alsace-vin.

Ifølge butikken byder vinen på en duft af gylden citrus kombineret med ananas, fersken og en frisk mineralitet. I smagen beskrives stor smagsintensitet og en fin, balancerende frugtsyre, med noter af frisk frugt og mineralitet.

Riesling fra Alsace er typisk tør eller næsten tør og kendetegnet ved høj syre, hvilket gør druen velkendt for sin evne til at udtrykke både frugt og mineralitet i et samspil.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi