Château Joanny - Massif d'Uchaux 2004 - FAMILLE DUPOND

Om vinen

En moden rødvin fra Massif d'Uchaux i det sydlige Rhône, årgang 2004, fra FAMILLE DUPOND. Butikken oplyser, at flasken er velbevaret og i god stand, men som ældre vin kræver den lidt ekstra omhu ved åbning og servering.

Massif d'Uchaux hører under Côtes du Rhône Villages i det sydlige Rhône-område i Frankrig. Vine fra dette område er typisk baseret på sydfranske druer som grenache, syrah og mourvèdre og fremstår ofte som fyldige, røde vine. Hvilke druer der konkret indgår i denne flaske, er ikke oplyst.

Årgangen er 2004, så vinen er omkring 22 år gammel og regnes for drikkeklar nu som en moden vin. Ifølge butikken er flasken velbevaret og i god stand. Som det er typisk for ældre vine, kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske.

Lad flasken stå oprejst et døgns tid, før den åbnes, så eventuelt bundfald kan samle sig i bunden. Åbn den forsigtigt - gerne med en tostrenget proptrækker, hvis proppen skulle vise sig skrøbelig - og dekanter vinen for bundfald lige før servering.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi