Ernesto Ruffo amarone 2009

Om vinen

En Amarone della Valpolicella fra Veneto på Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen kaldes Basaltico efter den vulkanske jord i San Bricco di Lavagno, hvor druerne er dyrket.

Ernesto Ruffo amarone 2009 er en Amarone della Valpolicella fra Veneto, lavet på de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Navnet Basaltico henviser til den vulkanske jord i San Bricco di Lavagno, hvor druerne til denne vin er dyrket.

Amarone della Valpolicella laves traditionelt ved, at druerne tørres efter høst, inden de presses og gæres. Den proces giver typisk en fyldig, kraftig rødvin med en moden, koncentreret karakter, som adskiller sig fra andre vine fra Valpolicella-området.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi