Destinations Secrètes - Tasting Box

Om vinen

En smagekasse med fire enkeltmarks- og årgangschampagner fra Duval-Leroy, sat sammen til blindsmagning: flaskerne er ens udenpå, så man først oplever farve, duft og smag – og først bagefter finder ud af, hvor champagnerne kommer fra.

Destinations Secrètes fra Duval-Leroy er en kasse med fire champagner, der alle er enkeltmarks- og årgangsvine. Flaskerne er ens, så oprindelsen holdes skjult under smagningen. Ifølge butikken er tanken, at man først danner sig et indtryk af champagnens farve, duft og smag, og at oprindelsen først afsløres bagefter.

Champagne kommer fra området Champagne i Frankrig og laves efter den traditionelle metode med andengæring på flaske, hvor blandt andet Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier typisk indgår – alene eller i blanding. Enkeltmarkschampagner og årgangschampagner adskiller sig fra de mere almindelige, ikke-årgangsbestemte champagner ved at komme fra en bestemt mark eller et bestemt år, hvilket ofte giver mere individuelle udtryk fra flaske til flaske.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi