Diane de Belgrave Haut-Médoc 1999

Om vinen

En moden, tør rødvin fra Haut-Médoc i Bordeaux, årgang 1999, lavet af Cabernet Sauvignon og Merlot - en oplagt gave til en mærkedag fra netop det år, men vinen bør drikkes nu.

Diane de Belgrave Haut-Médoc 1999 er en tør rødvin fra Haut-Médoc i Bordeaux, lavet af Cabernet Sauvignon og Merlot. Denne kombination af druer er typisk for området og danner ofte grundlag for vine med fast struktur og mørk frugt.

Flasken er 27 år gammel, og som med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske - se billederne, og kontakt gerne butikken, hvis du har spørgsmål til standen. Lad flasken stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke, åbn den forsigtigt - gerne med en tostrenget proptrækker, hvis proppen er skrøbelig - og dekantér lige før servering for at skille vinen fra bundfaldet.

Vinen bør drikkes nu og serveres ved 14–18 °C. Med årgang 1999 er den oplagt som gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi