Givry 1. Cru Blanc Mademoiselle

Om vinen

En hvidvin fra Givry 1. Cru i Côte Chalonnaise, lavet af Chardonnay fra Domaine Joblot. Ifølge butikken har den kalkpræget tekstur og levende mineralitet.

Domaine Joblot Givry 1. Cru Blanc Mademoiselle er en hvidvin fra Côte Chalonnaise i Bourgogne, lavet af Chardonnay og klassificeret som Givry 1. Cru. Ifølge butikken samler 2024-årgangen druer fra vinmarken Servoisine og gamle vinstokke i En Veau.

Ifølge butikken forener vinen koncentration og fylde med et friskt, præcist udtryk. Smagen beskrives som havende en kalkpræget tekstur og en levende mineralitet.

Ifølge butikken har vinen ligget ti måneders fadlagring, heraf 30 procent nye fade. Givry er en af de mindre kendte appellationer i Côte Chalonnaise, hvor hvidvine typisk laves på Chardonnay og ofte har en frisk, mineralsk stil.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi