Givry 1. Cru Blanc En Veau

Om vinen

En hvid Givry 1. Cru fra marken En Veau, lavet på Chardonnay fra øst- og sydøstvendte skråninger med ler- og kalkjord i Côte Chalonnaise. Ifølge butikken giver ti måneders fadlagring, hvoraf en fjerdedel er nyt egetræ, en smag med fylde og energi.

Domaine Joblot Givry 1. Cru Blanc En Veau er lavet på Chardonnay fra Givry i Côte Chalonnaise, en del af Bourgogne. Ifølge butikken vokser druerne på øst- og sydøstvendte skråninger med ler- og kalkholdig jord, og vinen repræsenterer den hvide side af appellationens Premier Cru-marker.

Ifølge butikken modner vinen ti måneder på fad, hvoraf en fjerdedel er nyt egetræ. Butikken beskriver smagen som en kombination af fylde og energi.

Chardonnay fra Côte Chalonnaise er typisk tør og har ofte en mineralsk karakter, der afspejler kalkjorden i området. Vinen kan drikkes nu, men har også lagringspotentiale i 3-7 år.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi