Château La Fleur Poitou 1999

Om vinen

En moden rød Bordeaux fra 1999, lavet på Merlot og Cabernet Sauvignon – en vin, der bør drikkes nu og behandles med den omhu, ældre flasker kræver.

Château La Fleur Poitou 1999 er en tør rødvin fra Bordeaux, sammensat af Merlot og Cabernet Sauvignon. Årgangen er nu 27 år gammel, og butikken anbefaler at drikke den nu frem for at lægge den yderligere på lager.

Bordeaux-vine baseret på Merlot og Cabernet Sauvignon er typisk bygget op omkring en blanding af blødhed fra Merlot og struktur fra Cabernet Sauvignon. Med årene bliver den slags vine ofte mere afrundede, og den friske frugt viger gradvist for mere modne og komplekse toner.

Som det er tilfældet med ældre flasker generelt, kan niveau, prop og etiket variere fra eksemplar til eksemplar – butikken opfordrer til at se billederne og kontakte dem ved spørgsmål til stand. Lad flasken stå oprejst et døgn før åbning, så bundfald kan synke, åbn den forsigtigt, gerne med en tostrenget proptrækker hvis proppen er skrøbelig, og dekantér lige før servering. Servér ved 14-18 °C. Flasken er vurderet til stand A og kan være en oplagt gave til en fødselsdag eller et jubilæum med forbindelse til årgang 1999.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi