Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG

Om vinen

En Barbaresco Riserva på Nebbiolo-druer fra Piemonte, som ifølge butikken byder på duft af røde rosenblade, tørrede kirsebær og lakrids. Flasken er en dobbeltmagnum, der kan drikkes nu, men også lagres i mange år.

Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG er en rød vin fra Barbaresco i Piemonte, lavet af Nebbiolo-druen. Ifølge butikken er den intens og allerede i sin ungdom præget af druesortens klassiske noter, med en farve, der er flot granatrød i glasset.

I duften finder butikken røde rosenblade, tørrede kirsebær og lakrids, suppleret af violer, pibetobak og hvid trøffel.

Nebbiolo er kendt for generelt at have høj syre og markante tanniner, hvilket ofte giver vine fra Barbaresco godt potentiale for lagring. Denne flaske er aftappet som dobbeltmagnum og kan drikkes nu, men ifølge producenten egner den sig fremragende til at udvikle sig positivt over 10-15 år eller mere.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi