Costa Degli Angeli

Om vinen

Costa Degli Angeli er en økologisk hvidvin fra Veneto, lavet på druen Manzoni Bianco – ifølge butikken frisk og let i stilen med citrus, æble, blomster og mineralitet.

Costa Degli Angeli kommer fra Case Paolin i Veneto og er lavet på Manzoni Bianco, en drue der er en krydsning mellem Riesling og Pinot Blanc og ofte bruges til friske, aromatiske hvidvine i netop dette område. Vinen er økologisk.

Ifølge butikken har vinen noter af citrus, æble og blomster samt et strejf af mineralitet, hvilket giver den en frisk og let stil.

Butikken anbefaler at servere den ved 8-10 °C til fisk, kylling, tapas, pasta eller skaldyr, og angiver et lagringspotentiale på omkring et år.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi