Barbera D´alba Superiore D.O.C.G. Centobricchi
Om vinen
En Barbera d'Alba Superiore DOCG fra Piemonte, som butikken beskriver som kraftfuld og balanceret med dybe frugtnoter, frisk syre og lang eftersmag.
Barbera d'Alba Superiore DOCG "Centobricchi" er lavet af Barbera-druen og kommer fra Piemonte i det nordlige Italien. Ifølge butikken er det en intens og velstruktureret rødvin, der forener dyb frugt med frisk syre.
Butikken beskriver vinen som fyldt med noter af krydderier, bær og rødfrugt, med en lang eftersmag og en god balance mellem kraft og friskhed.
Barbera er en drue, der typisk giver rødvine med forholdsvis høj syre og modne, mørke frugtnoter, og den er en af de mest udbredte druer i Piemonte, hvor den ofte optræder side om side med Nebbiolo. Betegnelsen "Superiore" inden for DOCG-reglerne stiller generelt skærpede krav til produktionen sammenlignet med den almindelige Barbera d'Alba.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Prishistorik
Prisen har været 249 kr alle 47 dage.
Passer godt til
- pasta med kødsauce
- grillet kød
- pizza
- charcuteri
- risotto med svampe
- mediumlagrede oste
Passer ikke til
- lette fiskeretter
- sushi
- delikate grønne salater
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.


